29 novembre 2012

Pane&Burro: il lusso della semplicità



Amo la sobrietà, il colore grigio, la luce fresca di un mattino di gennaio, le persone calme. Adoro il jazz, la musica classica, le poesie, la danza, tutti quelli che sanno esprimersi attraverso la musica, l’eleganza in ogni sua forma, gli uomini che portano gli occhiali, le donne esili ma forti, con le unghie corte ma ben curate, lo champagne, i vecchi film degli anni '50, Parigi e il pane francese. 

Mi piacciono i sapori semplici ma non banali, odio gli accostamenti azzardati ed esibiti con il solo fine di stupire, mi piacciono le persone curiose, detesto quelle invadenti. Non sopporto i rumori forti, adoro il silenzio di una nevicata inattesa, il rumore del mare ascoltato da una barca a vela, le luci soffuse, la commozione che ti sale agli occhi ritrovando un vecchio biglietto, scritto a mano, da qualcuno che ti vuole bene.

Mi piacciono le cose belle, quelle che stanno bene insieme, che non stonano mai e non passano di moda. Come pane e burro.
C’è tutto un mondo dietro una fetta di pane fragrante, ancora tiepido di forno, con un voluttuoso e sottile strato di buon burro che accenna a sciogliersi. C’è la coccola, il piacere, il gusto, il nutrimento, il conforto, la casa, la nonna, la merenda di quando eri bambino e quella che preparerai ai tuoi figli.
È perfetto, nella sua semplicità.


11 commenti:

  1. complimenti! bel lavoro, in bocca al lupo!

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  2. bellissimo Barbara!! mi sono quasi commossa!!! aspetto le ricette!!!
    IN BOCCA AL LUPO
    Claudia

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  3. magnifico inizio! brava barbara, auguri!
    chiara

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  4. Complimenti per il tuo "buon gusto".
    Visitero' spesso il tuo elegante blog.
    Auguroni.
    Anna Rita

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  5. grazie infinite a tutti per i commenti!

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  6. ...e con dei gusti semplicissimi ci si accontenta sempre del meglio. Complimenti per il tuo blog.

    Elvira

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  7. Nell'apparente semplicità di questo inizio c'è il vero lusso... In bocca al lupo!

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  8. É un piacere leggerti e assaggiare le tue ricette con gli occhi e con la fantasia... Sei bravissima! Continua così che per me è già diventata una piacevole abitudine andare a passeggio nel tuo blog!
    Buon 2013! Sara

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  9. Mi ritrovo in molte cose che leggo qui...

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  10. Che bello questo blog! semplice ed elegante come piace a me! grazie

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